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Pessimist Paso Robles Daou Paso Robles Daou Vineyards
- Produzent:
- DAOU Vineyards, LLC
- Herkunft:
- USA, California
- Typ:
- Rotweine
- Sorte:
- Lagrein, Syrah / Shiraz, Zinfandel
- Jahrgang:
- 2021
- Grösse:
- 75 cl.
- Alkohol:
- 14.50 %
- Sulfite:
- nein
Tiefgründiges Purpur mit opaker Mitte und violetten Reflexen. Vielschichtiges Bouquet, Backpflaumen, schwarzer tasmanischer Bergpfeffer und eingelegte Korinthen, dahinter Schlehensaft und verführerischer Bakaratduft. Am molligen Gaumen mit crèmiger Textur, berauschende Extraktfülle, gut stützendes kakaoartiges Tanningerüst und durchtrainiertem Körper. Im gebündelten Finale explodiert der Gigant: ein Korb mit blauen und schwarzen Beeren, dunkle Schokotrüffel, Cassislikör und dominikanischer Tabak.