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Sortiment » Rotweine

EUR 29.90
EUR / Liter 39.87

B.I.G. Western C.Blankbottle Western Cape WO Blankbottle

Produzent:
Walser Wine Projects
Herkunft:
Afrika, South Africa
Typ:
Rotweine
Sorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang:
2019
Grösse:
75 cl.
Alkohol:
14.00 %
Sulfite:
nein
Purpur mit rubinroten Reflexen. Delikates Schattenmorellenbouquet mit Anklängen an Heidelbeergelee und schwarze Johannisbeerendrops. Im zweiten Ansatz tasmanischer schwarzer Bergpfeffer, dunkles Edelholz und dominikanischer Tabak. Am fleischigen Gaumen mit beeindruckender Extraktfülle und stützendem, reifem Tanningerüst. Im gebündelten, lang anhaltenden Finale Holundergelee, Koriander und Graphitnoten, endet mit zarter Adstringenz. Wer ihn jetzt geniessen möchte, 2h vorher dekantieren.